Şerbet ölçüsü nasıl olmalı? Aslında şerbet yapımında en kritik nokta doğru su ve şeker miktarını belirlemektir. Klasik Türk tatlılarında şerbet ölçüsü genellikle bir ölçüye bir ölçü olarak belirlenir. Yani 1 su bardağı şekere 1 su bardağı su. Şeker şerbeti nasıl yapılır? Şerbet nasıl yapılır? Bir tencereye su ve şekeri koyun. Sonra ocağa koyun, şeker eriyene kadar karıştırın ve kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika daha pişirin. Sürenin sonunda limonu tencereye ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika daha pişirin. Şerbetiniz hazır. Şerbet kaç dakika kaynamalı? Tencereye oda sıcaklığında içme suyu ve şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar bu karışımı tahta bir kaşıkla…
Yorum Bırak